花生味道的香蕉馒头
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今天给我家小猴子做一盘香蕉她的最爱。今天有些犯懒没做馅料,直接拿汤圆剩的花生馅做了一下内馅,味道也是棒棒的。
用料
中筋面粉 | 200克 |
椰子油 | 5克 |
酵母 | 2克 |
糖 | 5克 |
清水 | 100克 |
花生馅 | 80克 |
中筋面粉 | 克 |
酵母 | 2克 |
糖 | 5克 |
椰子油 | 5克 |
南瓜泥 | 100克 |
花生味道的香蕉馒头的做法
用清水和南瓜泥各和好一团面,备好一团白面,一团黄色面团
取出30克白色面团和30克黄色面团10克馅备用白色面团擀成圆
包入花生馅收口
搓成长条形
黄色面团擀成薄片抹油放入刚才揉搓好的白色面团
包裹成香蕉雏形
捏出几个边缘形状做出香蕉轮廓,抹上可可粉即可
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