辣椒豆腐
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看起来很辣,其实辣味是适中的,是豆瓣酱的颜色,喜欢很辣的朋友可以多加辣椒!
用料
豆腐 | 适量 |
肉 | 适量 |
尖椒 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
辣椒豆腐的做法
把蒜葱,切沫,姜切片,辣椒斜切(这个随你怎么切)备用,肉切片,豆腐切开。
锅里放油烧热,放入辣椒蒜姜炒香,再加入豆瓣酱放入肉翻炒一下,放入豆腐炒一分钟,放入水煮一下,再放入少许的盐!0了!美味的豆腐出炉了
小贴士
对了起锅的时候放入葱
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