轻盈椰香焦糖香焦
来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
用椰子油代替传统的黄油煎香蕉,低卡低热量,还多了些椰子的清香~
快手方便,不长胖,早餐的好搭档!🍌🍞
用料
椰子油 | 1大勺 |
香焦 | 1根 |
红糖 | 适量 |
水 | 适量 |
朗姆酒或白兰地 | 1小勺 |
肉桂粉 | 适量 |
轻盈椰香焦糖香焦的做法
【煎香蕉】
平底锅加1大勺椰子油,烧热;
挑选一根比较生的香蕉,切成2段,放入平底锅煎一会儿~【煮焦糖】
等到香蕉煎到焦香,锅内加入适量热水和红糖,使红糖均匀融化~
焦糖会慢慢变得浓稠;
这时可以用勺子将焦糖淋在香蕉上,让香蕉充分吸收焦糖的味道【朗姆酒提香】
出锅前淋一小勺朗姆酒提香,就可以装盘了【撒肉桂粉】
可以放一块面包现在焦糖香蕉下面,这么好吃焦糖酱不要浪费嘛~
撒一些肉桂,会很搭哦~
Bon appétit
(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
小贴士
香蕉下面垫的面包建议是法式吐司,或烤吐司
大家都在看
最近更新