焦糖香蕉酱
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用料
香蕉 | 260g,差不多两根 |
ph焦糖酱 | 80g |
白砂糖 | 50g |
柠檬 | 半个榨汁 |
香草提取物 | 1tsp |
焦糖香蕉酱的做法
所有材料放入面包机,果酱模式即可。
小贴士
焦糖酱用的是ph的配方
白砂糖分量根据个人口味增减,我用的香蕉很熟,这个糖量个人觉得酸甜合适
柠檬不能少
香草精可以省略,对味道的影响不大
这个分量正好半个pint
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