熟了就能吃的红薯粉
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用料
红薯粉 | 250克 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
老干妈 | 1勺 |
小米辣 | 2个 |
白糖 | 适量 |
熟了就能吃的红薯粉的做法
①买来的红薯粉条煮开,尝一下不夹生不硬能吃即可。过凉水泡着(不然怕坨)。
②调小料。2勺生抽,1勺醋,1勺老干妈,蒜切碎放进去,小米辣切碎放进去,适量盐,适量糖,再加适量白开水(矿泉水)。搅拌。
③将调好的小料直接淋到红薯粉上即可。
小贴士
可以加适量白芝麻、黄瓜丝、香油等,自由发挥~
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