红薯炸了

甜蜜蜜的

用料  

红薯炸了的做法  

1. 红薯削皮，切块放入水中，防止氧化变黑。

2. 控水之后，用厨房纸擦掉多余水分。起锅烧油，六七成热倒入红薯。
   炸～
   红薯有一点黄色，捞出控油。

3. 加糖，上锅蒸30分钟，之后可以煮点红糖醪糟汤（加淀粉）做成粘稠的汤汁，浇在上面。
   甜甜蜜蜜，很美味。