有好多朋友想做烧茄子时遇到圆茄子,尤其是个头很大的那种不知道怎样下刀切菱形块,我开始其实也愁,但是憋出来了个笨方法,分享给朋友们
用料
圆茄子的菱形切法的做法
把茄子去皮后切成2cm片,当然也可以不去皮
从茄片中间切开,到这一步是不是觉得很好下刀切块了
然后就随心切啦😁