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超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)

来源:菜肴屋 阅读:3.18W 次
超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法步骤图

不知道吃什么的时候,就它吧。有肉有菜,营养丰富!

用料  

猪里脊(瘦肉) 适量
黄瓜 1根
鸡蛋 2个
木耳 适量
黄花菜 适量
葱姜蒜 适量
生抽 2勺
耗油 2勺
半勺
适量
淀粉 半勺

超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法  

  1. 先看菱形片切法。黄瓜切斜段,然后立起来再切片。齐活~

    超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法步骤图 第2张
  2. 猪肉切片,加淀粉,盐,料腌十分钟。鸡蛋打散。黄瓜切片。木耳,黄花菜泡发。准备葱姜蒜。

    超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法步骤图 第3张
  3. 用料表里的调料再加一点水调成料汁

    超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法步骤图 第4张
  4. 热锅热油,下鸡蛋,大火滑炒,盛出

    超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法步骤图 第5张
  5. 再加油,下肉片,大火滑炒至变色,盛出

    超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法步骤图 第6张
  6. 热油,下葱姜蒜爆香

    超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法步骤图 第7张
  7. 先下大火黄瓜爆香

    超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法步骤图 第8张
  8. 然后加木耳黄花菜炒香

    超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法步骤图 第9张
  9. 之前的鸡蛋,猪肉加进来,料汁倒进去,翻炒均匀,大火炒至料汁收浓,装盘

    超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法步骤图 第10张
  10. 叮~

    超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法步骤图 第11张
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