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超级营养的五彩木须肉

来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
超级营养的五彩木须肉的做法步骤图

记得有位营养学家曾说过,人每天至少要吃五种颜色的食物才能满足一天的营养(红、黄、绿、黑、白)这道营养的木须肉就至少占了五种,再来一碗白米,这一道菜搞定全部营养需求

用料  

鸡蛋 3个
猪梅花肉 100克
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
黑木耳(我选的是品质比较高的秋木耳) 20朵
5厘米
5片
5瓣
10克
十三香粉 3克
生抽 2勺
1勺
淀粉 2勺

超级营养的五彩木须肉的做法  

  1. 葱蒜切末,姜切丝

    超级营养的五彩木须肉的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜和黄瓜切片

    超级营养的五彩木须肉的做法步骤图 第3张
  3. 猪梅花肉切薄片,放入淀粉、十三香粉、盐、料酒和生抽提前腌制10-15分钟

    超级营养的五彩木须肉的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋小火炒制

    超级营养的五彩木须肉的做法步骤图 第5张
  5. 一般我习惯炒八九分熟提前盛出来

    超级营养的五彩木须肉的做法步骤图 第6张
  6. 油热后放入腌制好的猪梅花肉片中小火炒制,炒熟后盛出来

    超级营养的五彩木须肉的做法步骤图 第7张
  7. 油热后然后入葱姜蒜(炒木耳油可以多放点)

    超级营养的五彩木须肉的做法步骤图 第8张
  8. 放入木耳(木耳一定要沥干水,否则油热后会蹦出来,太危险)

    超级营养的五彩木须肉的做法步骤图 第9张
  9. 然后放入胡萝卜片翻炒

    超级营养的五彩木须肉的做法步骤图 第10张
  10. 胡萝卜变软后放入黄瓜片和炒好的猪梅花肉片,放入盐和生抽继续翻炒

    超级营养的五彩木须肉的做法步骤图 第11张
  11. 最后翻入鸡蛋翻炒1分钟即可出锅(否则鸡蛋会变老)

    超级营养的五彩木须肉的做法步骤图 第12张
  12. 如果你不知道做什么又想满足一天营养的话,强烈建议你做这道美味的木须肉

    超级营养的五彩木须肉的做法步骤图 第13张
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