板栗烧鸡无法抵挡
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![板栗烧鸡无法抵挡的做法步骤图，怎么做好吃]( "板栗烧鸡无法抵挡的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 板栗 | 10个左右 |
| 鸡 | 一只 |
| 葱 | 半根切段 |
| 姜 | 四五片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白糖 | 一勺 |
板栗烧鸡无法抵挡的做法
刻一字纹，开水下锅煮二到三分钟，放入冷水中浸泡，到凉了之后剥皮
![板栗烧鸡无法抵挡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "板栗烧鸡无法抵挡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
浸泡凉后，很好剥皮。
![板栗烧鸡无法抵挡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "板栗烧鸡无法抵挡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡肉最好烧开水过一遍，把血水去掉。大火爆炒，炒出金黄色之后放葱姜 料酒，生抽老抽，糖，加水，莫过肉。大火开锅后，小火慢炖半小时。加入板栗，再炖二十分钟
![板栗烧鸡无法抵挡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "板栗烧鸡无法抵挡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大火收汤，完美出炉
![板栗烧鸡无法抵挡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "板栗烧鸡无法抵挡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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