葱油板栗烧鸡
来源：菜肴屋 阅读：1.96W 次
时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 鸡块 | 500g |
| 板栗 | 250g |
| 小葱 | 20g |
| 食用油 | 15g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 蚝油 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 冰糖 | 10g |
| 清水 | 500g |
葱油板栗烧鸡的做法
油锅烧热，放入小葱，煸至小葱微焦，然后将小葱夹出。
![葱油板栗烧鸡的做法图解 葱油板栗烧鸡的做法步骤 第2张]( "葱油板栗烧鸡的做法图解 葱油板栗烧鸡的做法步骤 第2张")
然后倒入鸡块，将鸡块煸炒至变色，加入板栗，用生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖调味，翻炒一下，倒入清水，盖上锅盖，大火煮开后，转中小火炖30～40分钟。
![葱油板栗烧鸡的做法图解 葱油板栗烧鸡的做法步骤 第3张]( "葱油板栗烧鸡的做法图解 葱油板栗烧鸡的做法步骤 第3张")
开盖，撒下葱花，即可。
![葱油板栗烧鸡的做法图解 葱油板栗烧鸡的做法步骤 第4张]( "葱油板栗烧鸡的做法图解 葱油板栗烧鸡的做法步骤 第4张")
小贴士
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