营养又好吃的胡萝卜炒肉
来源：菜肴屋 阅读：2.19W 次
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 肉 | 一块 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 红薯粉 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 清水 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
营养又好吃的胡萝卜炒肉的做法
胡萝卜🥕洗净去皮，斜刀切成片
![营养又好吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第2张]( "营养又好吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第2张")
大蒜🧄切成蒜末备用
![营养又好吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第3张]( "营养又好吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第3张")
鲜肉切成薄片
![营养又好吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第4张]( "营养又好吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第4张")
1勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、1勺白糖、少许红薯粉、适量盐、1勺清水调成酱汁腌制肉片10分钟
![营养又好吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第5张]( "营养又好吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第5张")
起锅热油，烧热后加入腌制好的肉片炒至滑熟
![营养又好吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第6张]( "营养又好吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第6张")
加入胡萝卜🥕翻炒至微软，加入料酒、盐、适量水翻炒均匀出锅
![营养又好吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第7张]( "营养又好吃的胡萝卜炒肉的做法步骤图 第7张")
小贴士
家里没有葱花了就没加，加点葱花或者青辣椒更好看营养更丰富哦
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