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爆炒鳝鱼

来源：菜肴屋阅读：1.46W 次

爆炒鳝鱼的做法步骤图，爆炒鳝鱼怎么做好吃

用料

黄鳝	600克
姜	2大片
杭椒	1个
盐	适量
糖	少许
蒜	接近两头蒜
生抽	适量
黄酒	多加不怕

爆炒鳝鱼的做法

锅中倒油小火，放入蒜和姜丝炸出香味
之后放入鳝鱼段，大火迅速翻炒，同时放入黄酒和生抽，再勾点水淀粉
最后放入杭椒段，翻炒出锅即可

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/2nrj.html

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