炒鳝鱼片
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用料
黄鳝片 | 250克 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 3片 |
青椒 | 1个 |
小米椒 | 3个 |
葱 | 1根 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
黄鳝调味 | |
盐 | 适量 |
糖 | 1/2勺 |
淀粉 | 1勺 |
油 | 适量 |
炒鳝鱼片的做法
把黄鳝片放入调料,腌制15分钟
下油起锅,把姜蒜爆香,然后放鳝鱼片炒香,放小米椒和辣椒,下料酒、酱油炒熟放葱段即可上碟
上碟啦~饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
喜欢吃鳝鱼的可以试一试哟~
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