竹笋适合搭配一切肉类!
用料
竹笋焖排骨的做法
排骨冷水下锅加料酒焯水后沥干
竹笋切滚刀块
热锅热油煸炒排骨
加入香料继续炒(可以不放八角)
加开水没过排骨焖30分钟后出锅(或者高压锅压15分钟)
出锅