五谷米粥

今天我特意用粗粮做了一道健脾养胃的五谷米粥，让便秘和宝宝说拜拜吧。
玉米糁作为“第一黄金主食”，丰富的纤维素可以促进肠胃蠕动，缓解便秘。红小豆和芸豆能弥补玉米糁中缺失的营养素，强强联手，营养加倍哦~
我还加入了润肠通便的荞麦米、利水消肿的薏仁米，这款五谷米粥简直是“便秘克星”啊。

用料  

五谷米粥的做法  

1. 把杂粮倒入清水中。

2. 浸泡12小时。
   »浸泡后的杂粮会吸饱水分，更容易煮软，口感更好。

3. 奶锅中倒入1200克的清水，大火煮8分钟至水开。

4. 水开后倒入杂粮，继续大火煮50分钟。
   »妈妈们在中途需要多次搅拌，以免糊锅。

5. 轻轻搅拌，散发出杂粮淡淡的清香。

6. 一碗香气扑鼻的五谷米粥就做好啦。

7. 再教大家一个小窍门，让咀嚼能力较弱的宝宝也可以食用哦。把煮好的五谷米粥倒入湿磨杯中。

8. 搅打成细腻的米糊。

9. 撒上点蛋黄碎，一碗细腻绵糯的五谷米糊就做好啦~

小贴士

●煮好的五谷米粥要稍稍晾凉后再倒入搅拌机中搅打成米糊，超过60°容易损坏搅拌机哦。
●如果宝宝还没添加过其中一种食材，需要先单独食用三天，确认不会过敏后才可以正式添加哦。