超有营养的参鸡汤

用料  

超有营养的参鸡汤的做法  

1. 先将鸡肉切块，放入锅中加冷水。

2. 大火烧开将鸡肉焯水。

3. 焯水后把鸡肉放入炖锅内，再相继放入大葱，生姜，人参，虫草花。

4. 然后加入热水及黄酒。

5. 盖上盖子，烧开后大火转小火煮2小时。

6. 最后放入适量的人，美味的参鸡汤就做好了。