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鱼胶鲍鱼羊肚菌鸡汤~汤超好喝超有营养

来源:菜肴屋 阅读:3.46W 次
鱼胶鲍鱼羊肚菌鸡汤~汤超好喝超有营养的做法步骤图

这是一道难以忘怀的鸡汤味道,吃上一次恐怕一辈子都不会忘记 ⊙ω⊙ !

这是五人份的量,材料可增加也可减少。

用料  

鱼胶 16片
鲍鱼 12只
羊肚菌 12个
鸡肉 一只
洋参 适量
霍斛 适量
适量
适量
适量

鱼胶鲍鱼羊肚菌鸡汤~汤超好喝超有营养的做法  

  1. 准备材料:鸡肉,新鲜鲍鱼,北海公胶,野生羊肚菌,铁皮石斛,野生花旗参。

    1.鸡肉清洗过下血水,然后放炖锅中。2.鲍鱼需要去内脏且洗干净。3.羊肚菌需要温水泡发半小时洗净取出。4.石斛花旗参和鱼胶都过下水清洗一下。

    鱼胶鲍鱼羊肚菌鸡汤~汤超好喝超有营养的做法步骤图 第2张
  2. 将所有材料都放入炖锅中,可加几片姜去腥味。

    炖锅最下面放鸡肉,中间放洗干净得鲍鱼壳,最上面就放这些鱼胶羊肚菌石斛花旗参。

    鱼胶鲍鱼羊肚菌鸡汤~汤超好喝超有营养的做法步骤图 第3张
  3. 炖锅加水,水没过材料即可,水高过材料就行,炖一小时。

    我这个是隔水炖的炖锅,也可以用不用隔水的炖锅直接炖。

    鱼胶鲍鱼羊肚菌鸡汤~汤超好喝超有营养的做法步骤图 第4张
  4. 一小时后,噔噔噔 ⊙ω⊙ ⊙ω⊙,一道味道鲜美又美容又滋补的汤品就做好啦,加入一点点盐调味。

    吃了就难忘,营养超丰富。

    鱼胶鲍鱼羊肚菌鸡汤~汤超好喝超有营养的做法步骤图 第5张
  5. 分成五碗,开始品味啦~~隔着屏幕都能流口水 🙃 。

    这是一道滋补身体,补充胶原蛋白,可以增强免疫力和抵抗力,没有添加任何添加剂的,是最好的天然补品,适合一家大小食用。

    鱼胶鲍鱼羊肚菌鸡汤~汤超好喝超有营养的做法步骤图 第6张

小贴士

1.鸡肉要煮掉血水。
2.羊肚菌一定要清洗,洗掉内脏。

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