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泰式沙拉

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泰式沙拉的做法图解 泰式沙拉的做法步骤

清新扑鼻之外,菠萝的酸甜味更是勾人,回味带着一丝鱼露的鲜香,那滋味美得在舌尖开出了“花”。即使吃下一大盘,你也不用担心变胖,只管大口大口地嚼就好。

用料  

虾仁 12个
鱿鱼圈 12个
小番茄 10个
菠萝 四分之一只
黄彩椒 半个
红彩椒 半个
洋葱 半个
小米辣 4根
黄瓜 1根
柠檬 1个
香菜 3根
蒜末 1大勺
蜂蜜 1大勺
生抽 1大勺
鱼露 1大勺

泰式沙拉的做法  

  1. 把虾仁和鱿鱼圈放到沸水中焯熟,捞出来备用。

    泰式沙拉的做法图解 泰式沙拉的做法步骤 第2张
  2. 小番茄、菠萝切成小块,彩椒、洋葱切成丝,把黄瓜用削皮刀削成薄片。

    泰式沙拉的做法图解 泰式沙拉的做法步骤 第3张
  3. 准备一个小碗,倒入香菜末、蒜末、1大勺蜂蜜、1大勺生抽、1大勺鱼露、1大勺柠檬汁和3大勺清水搅拌均匀。

    泰式沙拉的做法图解 泰式沙拉的做法步骤 第4张
  4. 把烫过的虾仁、鱿鱼和配菜蔬菜放到一起,撒上小米辣,倒入酱汁,用手抓拌均匀就完成啦。

    泰式沙拉的做法图解 泰式沙拉的做法步骤 第5张
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