泰式虾仁牛油果沙拉
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用料
牛油果 | |
虾仁 | 10只 |
番茄 | 1个 |
泰式辣酱 | |
苹果醋 | |
鱼露 | |
泰式虾仁牛油果沙拉的做法
虾仁焯水,煮熟,取出晾凉
牛油果,番茄切好放入沙拉碗
虾仁放入碗中
调汁:将辣酱,鱼露,苹果醋按自己喜欢的比例混合
把调好的酱汁放入沙拉碗中,拌匀即可
小贴士
牛油果一定不要特别硬会影响口感哦;
番茄可大可小,即可用樱桃番茄;
里面还可以加上些园生菜。
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