酸奶酱牛油果虾仁沙拉
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用酸奶代替大部分的沙拉酱,热量上大大减少了很多,颜值味道都在线的沙拉🥗
用料
牛油果 | 1个 |
虾仁 | 几只 |
鸡蛋 | 2个 |
浓稠酸奶 | 50克 |
柠檬 | |
黑胡椒 | |
蛋黄酱 | |
酸奶酱牛油果虾仁沙拉的做法
鲜虾开背去虾线煮熟
水开下鸡蛋煮6分钟马上捞出过凉水,牛油果切块
酸奶+蛋黄酱+黑胡椒碎+柠檬汁搅匀,倒入牛油果虾仁中混合均匀,装盘放上溏心蛋,磨少许黑胡椒即可
好吃不胖的沙拉
烤一些卷饼配着吃也很不错的
完美的溏心蛋~
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