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茶叶蛋

来源：菜肴屋阅读：1.97W 次

茶叶蛋的做法图解茶叶蛋的做法步骤

用料

鸡蛋	看你吃几个
八角	适量
陈皮	适量
香叶	适量
白芷	适量
小茴香	适量
葱姜	适量
白糖	适量
盐	适量
红茶	适量
花椒	适量

茶叶蛋的做法

鸡蛋洗净蒸8分钟，放入冷水中降温后敲碎。
所有材料放入水中煮沸，放入鸡蛋煮15分钟，关火后腌制2小时即可。

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