土豆胡萝卜鸡蛋煎饼

用料  

土豆胡萝卜鸡蛋煎饼的做法  

1. 土豆刨皮切丝，胡萝卜和小葱洗净后，切丝切小碎。

2. 面粉适量，放点盐。

3. 加适量水调匀，打个鸡蛋拌匀，制成面糊。

4. 最后加入土豆丝，胡萝卜丝和小葱碎拌匀。

5. 平底锅内倒入适量的油。

6. 倒入一半的面糊。

7. 中小火煎至两面金黄就可以了。

8. 香喷喷的土豆胡萝卜鸡蛋煎饼就完成了，要趁热吃噢。