香菇腐竹炒腊肠
来源:菜肴屋 阅读:3W 次
时间:
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
鲜香菇 | 100g |
腐竹(泡发) | 80g |
广式腊肠 | 100g |
生姜 | 2片 |
植物油 | 10g |
生抽 | 15g |
葱花 | 5根据口味添加 |
盐 | 根据口味添加 |
香菇腐竹炒腊肠的做法
腐竹提前用冷水泡到没有硬芯。中火加热炒锅,放入油,油热后放入姜片炒香,转小火,放腊肠片和香菇片,炒到腊肠边缘微微变焦,香菇片变小。
放入腐竹,加入生抽,大火翻炒均匀,最后撒上香葱粒就好。
小贴士
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/zz904m.html