香菇丁肉末炒尖椒
来源:菜肴屋 阅读:2.56W 次
平时尖椒炒肉多了,但这个菜是因为剁了香菇丁没用到,所以做菜的时候想要不然一起炒了,肉末是觉得肉末和香菇丁较配,一开始希望不会做成黑暗料理,想不到最后上菜吃的时候味道还不错,可以尝试。
用料
猪肉 | 200g |
尖椒 | 7个 |
香菇 | 4个 |
蒜蓉 | 适量 |
香菇丁肉末炒尖椒的做法
尖椒切成梭形备用
肉末过油翻炒
香菇丁翻炒
肉末与香菇丁备用
入锅炒尖椒
尖椒炒至7分熟时加入肉末及香菇丁翻炒
添加盐,酱油,醋,少量,根据个人口味
出锅,味道还是不错
小贴士
这道菜很简单,最后吃的时候味道不错,特别是尖椒包着肉末及香菇丁一起,简直不能更棒,虽然害怕我做出黑暗料理,但实际上效果尚可,你可以试试哦!
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