低蛋白低碳水 菠菜豆腐鸡蛋汤
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搭配水果，菠菜要先烫一下去草酸
用料
| 菠菜 | 3把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 豆腐 | 1块 |
| 盐 | 少量克 |
| 黑胡椒 | 少量勺 |
低蛋白低碳水 菠菜豆腐鸡蛋汤的做法
水开烫一分钟菠菜去草酸，过冷水备用，豆腐大块切。
水开后放豆腐盖锅盖煮3分钟/喜欢再熟一点6分钟，加一颗鸡蛋/提前煎的鸡蛋加入更出汤白，倒入菠菜1分钟。少盐少黑胡椒粉
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