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(低碳高蛋白)金枪鱼菠菜鸡蛋挞

来源:菜肴屋 阅读:3.29W 次
(低碳高蛋白)金枪鱼菠菜鸡蛋挞的做法步骤图

这道菜真的是剩菜大翻身吧…
把冰箱里的存货拿出来炒一炒,加上鸡蛋和牛奶,真的简单又营养。
我是做成了cup的样子,也可以做成煎蛋卷菜啦,喜欢什么怎么来!

用料  

金枪鱼 半罐
鸡蛋 3个
牛奶 200ml
2克
马苏里拉芝士(可选) 少许
其他
菠菜 500g
蘑菇丁 少许
彩椒丁 少许
洋葱 少许
蚝油/黑胡椒/橄榄油/蒜粉 适量

(低碳高蛋白)金枪鱼菠菜鸡蛋挞的做法  

  1. 蔬菜切丁,菠菜尽量留下叶子多一点

    (低碳高蛋白)金枪鱼菠菜鸡蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 蔬菜按照自己喜欢的方式炒好备用;
    鸡蛋和牛奶打散混合,加入一勺盐;

    (低碳高蛋白)金枪鱼菠菜鸡蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 先放入金枪鱼,再放入蔬菜,倒入鸡蛋液,最后可以撒一点奶酪。烤箱175度30mins。

    (低碳高蛋白)金枪鱼菠菜鸡蛋挞的做法步骤图 第4张
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