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芦笋炒虾球

来源:菜肴屋 阅读:2.82W 次
芦笋炒虾球的做法步骤图,芦笋炒虾球怎么做好吃

用料  

芦笋 10根
明虾 半斤
1勺
鱼露 1勺
蘑菇精 1勺

芦笋炒虾球的做法  

  1. 虾仁开背,清洗掉虾线,芦笋切段,

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  2. 热水下锅焯水,卷起来变色捞出,

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  3. 锅里热油下姜丝,芦笋翻炒2分钟,使芦笋均匀受热,

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  4. 加入一勺料酒,一勺鱼露,一勺蘑菇精翻炒,

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  5. 加入焯好的虾球翻炒几下就可以出锅啦,

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  6. 香味俱全的芦笋炒虾球😋

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小贴士

鲜虾先放到冰箱速冻,过1小时拿出来剥壳,冻硬了比较好剥壳哟✌🏻

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