芦笋大虾
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姑娘不爱吃芦笋，想了一个办法让她吃
用料
| 芦笋 | 5.6根 |
| 虾 | 5只 |
| 盐 | 4克 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 生姜 | 1片 |
芦笋大虾的做法
大虾开背，去虾线
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芦笋去老皮，切段
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锅里放油，放两片生姜，一点蒜末炒虾，用锅铲按压虾头，炒出虾黄
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放芦笋一同翻炒，加盐，生抽，胡椒粉。放一勺水焖一下
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收汁，起锅。
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小贴士
本来用虾仁炒颜色好看一些，可我舍不得那么肥的虾黄就炒了整虾
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