鸳鸯面条

总是喜欢在厨房里捣鼓，一天早上老爸老妈说要吃面条，就捣鼓出了这个，没想到味道还不错，老爸老妈也很喜欢的哦

用料  

鸳鸯面条的做法  

1. 准备好用料～

2. 用一个锅把水煮开

3. 水开后放入面条

4. 不要煮太久，锅里起白泡后不久就捞起来哦～大概七分熟的状态（就是用筷子夹断还可以看见里面的白心）

5. 捞出来放在盘里，不要过冷水！拿到电风扇那降温（用筷子夹起来降温更快些）

6. 降温之后面条有些会粘起来，别急～

7. 面条里加入酱油，料酒，耗油和油（这个时候是可以咸一丢丢的，这样炒的时候就可以不用调味啦）

8. 搅拌搅拌——（用筷子）

9. 好啦，拌匀啦，不过要先把这个放一边～

10. 把水煮开——（可以用刚刚煮面的水，也可以重新煮）

11. 煮开啦～现在可以放进油和一勺醋（醋是有助于软化面条的，不影响口感的）

12. 煮好了之后拿出来～（不要过冷水！！！）

13. 看～两种味道都准备好了——

14. 加入盐，拌匀～（按照个人喜好哦）

15. 把锅烧热，加入少许油，把拌过耗油的面倒进去～

16. 用筷子翻炒，全程用筷子！重要的事情说三遍！全程用筷子，全程用筷子，全程用筷子！

17. 面条热了之后就可以拿出来啦，两种面放在一起，颜值和味道成正比哦～

小贴士

1.两次的面条捞出来后都不要过冷水，重要的事情说三遍，不过冷水，不过冷水，不过冷水！
2.后面翻炒的时候不能用锅铲，一定要用筷子！