柱侯猪软骨
来源：菜肴屋 阅读：3.12W 次
用料
| 猪软骨 | 一斤 |
| 薑 | 4片 |
| 蒜頭 | 4粒 |
| 洋蔥 | 4分之一個 |
| 柱侯醬 | 2平湯匙 |
| 黃酒 | 2湯匙 |
| 紅蘿蔔 | 一條 |
| 八角 | 4粒 |
柱侯猪软骨的做法
把材料备好切好
![柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第2张]( "柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第2张")
猪软骨洗干净擦干
![柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第3张]( "柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第3张")
热油下姜片和蒜煸香
![柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第4张]( "柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第4张")
加入猪软骨炒
![柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第5张]( "柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第5张")
两边炒一下以后加入洋葱碎一起炒
![柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第6张]( "柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第6张")
加入柱侯酱和黄酒
![柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第7张]( "柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第7张")
加入清水露一点点骨面加入老抽生抽各一勺/糖三大勺/麻油两到三勺
![柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第8张]( "柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第8张")
另开锅煮红萝卜（三分钟左右）
![柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第9张]( "柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第9张")
把红萝卜加入锅中一起煮一会
![柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第10张]( "柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第10张")
加入生粉水勾芡
![柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第11张]( "柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第11张")
摆碟完成
![柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第12张]( "柱侯猪软骨的做法步骤图，柱侯猪软骨怎么做好吃 第12张")
小贴士
1.柱侯醬可以加人小量黃酒沟开
2.勾芡要小量加入搅拌慢慢调好浓度
大家都在看
最近更新