自制coconut butter (manna)黄油替代品
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Diary free以后coconut butter成为烘焙的好伙伴。coconut butter跟椰子油不同,更浓郁、厚重的椰子味,还有浓浓的油脂。可以直接抹着吃,可以替代黄油做烘焙,可以加入smoothie,等等!制作简单!只需要一台料理机!耗时10-15分钟。
用料
有机无糖椰子片(干的 不是新鲜的) | 任意量 |
自制coconut butter (manna)黄油替代品的做法
放到料理机打,慢慢成坨,停下来刮一下再启动。
直到打到顺滑不粘料理机壁即可。有液体油出来。
耗时15分钟左右,看看你的料理机有多强大吧!装瓶密封冷藏,用时需要软化。
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