烫种吐司（淡奶油代替黄油版）

买了明治淡奶油，到手保质期10天😂。想办法消灭。

用料  

烫种吐司（淡奶油代替黄油版）的做法  

1. 准备烫种，放凉。

2. 全部材料加入厨师机，我用乔立。6档12分钟。出手套膜

3. 第一次发酵，拿出排气

4. 第一次擀长舌状。放在小C里松弛。小C松弛很好用。表面不会干，又不用浪费保鲜膜。

5. 再次擀长舌状，卷2.5圈。放入吐司模具里发酵，烤箱150度10分钟预热。150度烤45分钟。出炉。