简易版——大煮干丝

用料  

简易版——大煮干丝的做法  

1. 买了少许生干丝

2. 汆水，去豆腥味
   水烧开+干丝，沸腾捞出

3. 放到盘子里

4. 虾仁+生姜丝+胡椒粉，抓匀

5. 舀上一碗排骨汤

6. 先➕干丝和火腿肠煮一会儿入味，最后➕虾仁，盖上盖子1分钟

7. 撒少许盐，淋上麻油，出锅