简易版大福
来源:菜肴屋 阅读:1.47W 次
快手版的大福,超级简单
用料
牛奶 | 克 |
糯米粉 | |
黄油 | |
玉米淀粉 | |
水果 | |
白糖 | |
椰蓉 |
简易版大福的做法
把糯米粉里放一点玉米淀粉,防止糯米太粘,加牛奶和白糖搅拌均匀,搅拌到无颗粒状就可以
然后上锅蒸二十分钟左右,趁这个时候找水果,找自己喜欢吃的水果洗干净或者切好。我用了砂糖橘和草莓。
把糯米拿出来,放凉,如果怕沾手就用一次性手套或者手沾凉水,把黄油放进去揉。
揪成小剂子,然后包上喜欢的水果,收拢了口以后沾椰蓉,就好啦!
再切开,就可以了,看起来好看吃起来也好吃。
草莓的
我这个皮真的太厚了哈哈哈
小贴士
我这个皮太厚了,大家弄的时候可以注意一下皮薄一点
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