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燕麦版sandwich 三明治&汉堡【健康菜谱】

来源:菜肴屋 阅读:1.15W 次
燕麦版sandwich 三明治&汉堡「健康菜谱」的做法步骤图

脑洞大开的食谱,比较简单
难度系数:🌟🌟🌟(满5颗)
这种饼皮可以备餐的时候多做点,以后抹酱,加蔬菜,蛋白质就可以了😁

另外说声抱歉,即兴创作的菜谱,无图,但是相信你们可以做出来🙂

用料  

鸡蛋 1个
燕麦 30克
牛奶 适当
任何你想要的内陷
自己喜欢的酱

燕麦版sandwich 三明治&汉堡【健康菜谱】的做法  

  1. 鸡蛋,牛奶,燕麦混合在一起,一定要搅匀!不确定的话可以先打散鸡蛋+牛奶,再加入燕麦混合均匀(浓度中等)

  2. 热锅(我用的是玉子烧锅),喷油。(这一步至关重要!见贴士1)把燕麦糊糊倒入锅中,摊成自己喜欢的样子,小火煎

  3. 第一面煎熟,翻面(见贴士2),煎另一面至熟

  4. 出锅,切成自己喜欢的样子,装入内馅(贴士3)。摆盘,拍照,开吃!

    燕麦版sandwich 三明治&汉堡「健康菜谱」的做法步骤图 第2张

小贴士

1.建议不熟练的同学喷完油后关火,锅离火,来慢慢地倒面糊,整形。要不然会手忙脚乱
2.翻面方法
a.借助盘子。
b.用锅铲翻面
c.直接颠锅翻面(不建议!!!因为这款皮非常非常的松!颠锅后可能就变成了“燕麦炒鸡蛋”)
3.推荐一组酱!黄芥末酱与泰式甜辣酱。各抹一面,非常好吃😋

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