健康小汉堡
来源：菜肴屋 阅读：8.94K 次
家庭小汉堡，让快餐更健康，更贴近孩子们的营养需求。
用料
| 高筋面粉 | 150g |
| 奶粉 | 5ml |
| 酵母 | 5ml |
| 盐 | 5ml |
| 黄油或植物油 | 10g |
| 水 | |
| 猪肉或牛肉 | |
| 番茄切片 | |
| 生菜 | |
| 马苏里拉芝士 |
健康小汉堡的做法
汉堡坯做法:和面，发酵，成型，再次发酵，刷蛋液，放入烤箱烤15～20分钟
![健康小汉堡的做法步骤图，健康小汉堡怎么做好吃 第2张]( "健康小汉堡的做法步骤图，健康小汉堡怎么做好吃 第2张")
煎肉饼:制作肉馅，酱油，姜末，蛋液，淀粉少量，盐少量，黑胡椒；用手团至球型，压扁，放入煎锅中剪至两面金黄
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根据自己的喜好，选择西红柿，生菜，芝士片夹在汉堡包里即可。如果选用马苏里拉芝士还需再放入烤箱加热3-5分钟
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