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好吃又营养的粒粒贝壳粉

来源:菜肴屋 阅读:8.28K 次
好吃又营养的粒粒贝壳粉的做法步骤图

我家宝宝20个月,喜欢吃粒粒食物,自己可以用手捏起来,也方便勺子舀。因此今天给各位宝妈介绍一款粒粒贝壳粉。给宝宝吃之余多做一点就是一家人的早餐了。
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用料  

适量
鸡蛋 适量
贝壳粉 适量
红萝卜 半根
玉米 半根
菜心 2颗
蘑菇 4个
肉碎 50g
适量
半勺

好吃又营养的粒粒贝壳粉的做法  

  1. 抓3抓贝壳粉,份量大概是每人一抓就够了。用清水将贝壳粉泡开后,用沸水加适量盐将贝壳粉煮熟后备用。

  2. 红萝卜切粒,蘑菇切粒,玉米掰粒。如果有留意上一篇蔬菜馒头的朋友,就知道我这里用的菜心屎做蔬菜馒头剩下的菜心梗,也不浪费,切粒备用。

    好吃又营养的粒粒贝壳粉的做法步骤图 第2张
  3. 将玉米,红萝卜粒,先放进沸水,煮熟。然后加入贝壳粉煮一下之后就可以加入菜心粒和蘑菇粒继续煮熟。

  4. 此时可以往肉碎中加入适量的盐,油,小半勺料酒将肉碎拌匀。之后就可以放入锅中同煮。

  5. 将鸡蛋打散,待肉碎熟了以后就可以往锅中加入鸡蛋液,并熄火。就成了又滑又嫩的蛋花了。贝壳粉也可以出锅了。

    好吃又营养的粒粒贝壳粉的做法步骤图 第3张

小贴士

因为玉米和萝卜煮熟时间较长,所以这两个先煮。菜心粒和蘑菇后放。

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