健康鸡蛋汉堡(早餐版)
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2018.4.6 做给妈妈的鸡蛋汉堡早餐🍔
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
瘦肉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
食用油 | 适量 |
健康鸡蛋汉堡(早餐版)的做法
先在平底锅内热油
放上圆形的模具
敲入一个鸡蛋
再在鸡蛋上放入腌制好的瘦肉+葱花
尽量使蛋黄液能裹住瘦肉
平底锅小火慢煎
出香后翻面
继续小火慢煎
完工啦!
小贴士
瘦肉腌制一下更好吃哦
详细的腌制步骤
请翻看我的皮蛋瘦肉粥菜谱
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