芒果西米露(瓶装)
来源:菜肴屋 阅读:1.06W 次
🤔没有比这更容易的了吧🤔
用料
西米 | 80-100克 |
台湾芒果 | 2个 |
椰浆 | 1罐 |
牛奶 | 2支 |
Orange | 1个 |
炼乳/糖 | 1勺/半勺 |
芒果西米露(瓶装)的做法
西米用泰国这个好😂
准确的重量我没怎麽称,反正就是一小碟满的(可做12支)😊😊
台湾芒,肉多又甜,芒果芯也很薄,不浪費肉!
芒果肉全部削出,放碟子上捣碎(不用太碎)椰浆喜歡用这个,这个香又浓郁
纯牛肉2支(我觉得只要是纯的都行)🤣🤣
上面都是材料,下面开始讲步骤了!
1.水煮开后再放西米,不要凉水下!中火就好了。时不时搅拌一下,最好用不沾锅煮,一定不粘鍋😃😆😆时间煮10-15分鐘,会发现还有白点,没关系!!!!熄火闷10分鐘再倒出来过凉 水后备用
2.芒果削出来,捣碎,有人会加西柚,我没买,用家里剩下的橙子,掰出碎果肉,当西柚用就行!😂😂😂
3.椰浆和牛肉都加一起,放奶锅溫一下(要溶糖),溫的就行了
4.最就是装瓶了,先芒果打底+西米+橙肉沫最后才倒入调好的椰浆牛奶汁!橙子
最后装瓶放雪柜冻一下,应该更好喝!😊😊
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