芒果西米露（椰汁）
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![芒果西米露（椰汁）的做法步骤图]( "芒果西米露（椰汁）的做法步骤图")
用料
| 西米 | 50克 |
| 椰粉 | 一袋 |
| 芒果 | 1个 |
| 牛奶 | 300克 |
芒果西米露（椰汁）的做法
水煮开以后放入西米，边搅拌边煮十五分钟，然后关火盖锅盖闷10分钟。让西米变成透明状，中间没有白点。将西米放入筛网用凉水反复冲洗，洗掉粘稠物，备用。
![芒果西米露（椰汁）的做法步骤图 第2张]( "芒果西米露（椰汁）的做法步骤图 第2张")
另起一锅，煮沸牛奶，加入椰子粉，搅拌均匀关火，放凉。
![芒果西米露（椰汁）的做法步骤图 第3张]( "芒果西米露（椰汁）的做法步骤图 第3张")
芒果切成丁放入沙拉碗中。
![芒果西米露（椰汁）的做法步骤图 第4张]( "芒果西米露（椰汁）的做法步骤图 第4张")
将备好的西米放入沙拉碗，倒入放凉的椰奶，搅拌一下，芒果西米露就做好了。
夏天可以放入冰箱冷藏一会，更好吃！
![芒果西米露（椰汁）的做法步骤图 第5张]( "芒果西米露（椰汁）的做法步骤图 第5张")
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