芒果季~来一份芒果西米露呀

又到芒果季
家里人喜欢吃芒果
这个季节芒果就成了家里必备水果
芒果还可以做好多甜品
今天就做一份香甜可口的芒果西米露
用料简单
加了椰浆
（可用牛奶代替椰浆）
一口不过瘾

用料  

芒果季~来一份芒果西米露呀的做法  

1. 准备食材

2. 锅内加水煮开

3. 加入西米，继续煮开，煮至西米中间有一点小白点。

4. 盖上锅盖继续焖几分钟，直到西米完全透明。

5. 煮好的西米捞出，放入凉开水中。

6. 芒果切成块状

7. 把一半芒果块放入料理机中，加入椰浆，打成芒果汁，备用。

8. 我是放在手动榨橙汁杯里面捣碎的，事实证明没有料理机打出来的粘稠顺滑。

9. 加入煮好的西米

10. 再加入剩下的芒果丁

11. 最后有条件的加入唤醒薄荷一片

12. 芒果西米露就做好了，在即将到来的夏天，来一碗，鲜甜可口。

小贴士

1、煮西米的过程中注意搅拌，防止粘锅！
2、可用牛奶代替椰浆！