芒果黑米椰香西米露

本来想煮椰汁黑米，没想到黑米好硬，吃口不好，正好新买了搅拌机，将芒果和椰汁黑米一起打碎，口感特别好，再加上糯诺的西米露，大口的芒果粒，口感层次很丰富。作为自己的特色菜谱，分享给大家。

用料  

芒果黑米椰香西米露的做法  

1. 黑米煮熟。

2. 芒果一大半切粒，剩余部分捣碎，待会搅拌黑米用。

3. 西米露煮熟，加椰汁调和。

4. 黑米，芒果碎，椰汁，牛奶放入搅拌机打碎。黑米不用很碎，渣渣的，很有嚼劲。

5. 先将搅拌的食材放入器皿，加入西米露，再加芒果粒，就做完了。

小贴士

我觉得这是黑米最可口的食用方法。