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自制鸭脖

来源:菜肴屋 阅读:1.38W 次
自制鸭脖的做法步骤图,自制鸭脖怎么做好吃

用料  

鸭脖 3斤
八角 4个
干辣椒 20-35G
老抽 100g
花椒 10g+8g
生抽 200g
香叶 3片
桂皮 15g
冰糖 50-100克
5片
甜面酱 60g
小茴香 3g

自制鸭脖的做法  

  1. 洗净后先焯水,后放进冰水里放凉

  2. 将调料放进锅里,水莫过鸭脖大火煮开调小火煮一个小时!

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