山药乳鸽汤
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红枣枸杞西洋参山药乳鸽汤
人生辛劳 补一补
用料
| 红枣 | 适量 |
| 料酒 | 两勺 |
| 盐 | 适量 |
| 铁棍山药 | 3根 |
| 枸杞 | 适量 |
| 鸽子 | 1只 |
| 姜 | 少许 |
| 大葱 | 2根 |
山药乳鸽汤的做法
去毛去内脏的乳鸽洗净 加清水、料酒、大葱和姜片煮开去血水去沫
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煮好的乳鸽捞出冷水过一遍
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放入备好的砂锅中 加水焖煮 枸杞应该后面放
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大火煮至快熟 加入山药
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大火转小火再焖一会儿 加盐少许
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小贴士
不用加什么额外的东西 滋补的药材和新鲜的乳鸽 煮出来就很香了
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