山药红枣枸杞鸽子汤
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冬天,就是汤汤水水的季节。
再冷的季节,看着砂锅里咕噜咕噜的热汤,心里就已经暖和了☺
用料
鸽子 | 1只 |
山药 | 1根 |
红枣 | 2颗 |
枸杞 | 15粒 |
大葱白 | 2段 |
姜 | 5片 |
盐 | 5克 |
山药红枣枸杞鸽子汤的做法
准备前期食材:
鸽子处理干净
大葱白切段
生姜切片
一起放入砂锅🍲开大火,舀去浮沫后转小火,炖一个小时。
山药切段备用
一个小时后,放入山药、红枣、枸杞,盐。小火继续炖半个小时,完成!
小贴士
红枣不用多,提个味,也不要提早放,会炖化掉!
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