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双椒豆丁炒梅肉

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双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图,怎么做好吃

普普通通的家常菜
只要家人喜欢就是最大的成功!

用料  

猪梅花肉 200克
黄椒 1个
青椒 1个
豌豆 150克
腐乳 少许
盐糖 少许
生抽 少许
淀粉 少许
少许
少许
白胡椒粉 少许

双椒豆丁炒梅肉的做法  

  1. 梅肉切成一厘米见方的肉丁
    加少许盐,少许料酒,少许生粉,一起抓拌均匀,腌制2小时

    双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 辅料全部切丁备用

    双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅里倒少许油,3成热

    双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 下肉丁大火炒至变色,然后盖盖子,小火5分钟

    双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把辅料倒进去,加1勺生抽,2勺白腐乳汁,少许盐,少许糖,大火翻炒均匀,然后盖盖子小火焖5分钟

    双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 大火收汁,起锅前加一撮白胡椒粉

    双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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