卤肉烟笋包

为了家人吃得安全放心，自己卤肉、发面做包子！

用料  

卤肉烟笋包的做法  

1. 卤肉

2. 选用的烟笋比较细，很嫩，泡好以后切细，滤干加入两勺卤汁煮至水干，与切碎的卤肉及葱花、调料拌匀备用。
   

3. 做包子的过程省略，大致相同。

4. 剩了一团面，做了几个小包子

5. 对比

6. 味道不错
   

小贴士

1、卤肉时，时间久一点，筷子可以轻轻插入为宜。
2、好人家老卤汁（五香），加了几个干辣椒，一点点老抽。