黑木耳羹
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1、补血,黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
2、防治动脉粥样硬化,黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,以及有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
3、清胃排毒,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。除此之外,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
加几颗红枣一起煮打成羹、顺滑
用料
木耳 | 10克 |
红枣 | 5颗 |
水 | 800克 |
黑木耳羹的做法
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