剁椒炒凉粉
来源：菜肴屋 阅读：7.79K 次
![剁椒炒凉粉的做法步骤图，剁椒炒凉粉怎么做好吃]( "剁椒炒凉粉的做法步骤图，剁椒炒凉粉怎么做好吃")
用料
| 自制凉粉 | 一块 |
| 红剁椒 | 两勺 |
| 青椒 | 一个 |
| 姜丝 | 少许 |
| 蒜瓣 | 6瓣 |
| 生抽 | 三勺 |
| 味精 | 少许 |
| 花椒粉 | 一小勺 |
剁椒炒凉粉的做法
凉粉切小块，蒜切末，青椒切小丁。
![剁椒炒凉粉的做法步骤图，剁椒炒凉粉怎么做好吃 第2张]( "剁椒炒凉粉的做法步骤图，剁椒炒凉粉怎么做好吃 第2张")
锅里放油烧热，将姜丝、蒜末、剁椒、青椒丁倒入炒香。
![剁椒炒凉粉的做法步骤图，剁椒炒凉粉怎么做好吃 第3张]( "剁椒炒凉粉的做法步骤图，剁椒炒凉粉怎么做好吃 第3张")
倒入凉粉翻炒
![剁椒炒凉粉的做法步骤图，剁椒炒凉粉怎么做好吃 第4张]( "剁椒炒凉粉的做法步骤图，剁椒炒凉粉怎么做好吃 第4张")
加入花椒粉，生抽翻炒。
![剁椒炒凉粉的做法步骤图，剁椒炒凉粉怎么做好吃 第5张]( "剁椒炒凉粉的做法步骤图，剁椒炒凉粉怎么做好吃 第5张")
加入少量的水，放盐小火煮一会，汤收干就好了，放入味精翻拌均匀就可以出锅了。
![剁椒炒凉粉的做法步骤图，剁椒炒凉粉怎么做好吃 第6张]( "剁椒炒凉粉的做法步骤图，剁椒炒凉粉怎么做好吃 第6张")
没到真的很棒！😜👍
![剁椒炒凉粉的做法步骤图，剁椒炒凉粉怎么做好吃 第7张]( "剁椒炒凉粉的做法步骤图，剁椒炒凉粉怎么做好吃 第7张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/xrzkqx.html
